拥有7.5万亩梭子蟹养殖基地、年产商品梭子蟹4500余吨的象山县，是闻名全国的梭子蟹之乡。其中，四面环海、气候适宜、环境优美的高塘岛乡，因养殖资源和天然饵料丰富，更是为梭子蟹提供了得天独厚的生长条件。这里养殖的梭子蟹具有色泽鲜艳，味道鲜美等特点，在省内外市场具有较高的知名度。2001年，高塘岛乡被省海洋与渔业局授予“梭子蟹之乡”。

　　目前，高塘岛乡拥有的近万亩梭子蟹养殖基地，已全面推广和应用苗种自行繁育、底充式增氧、疏雄、蟹虾贝综合生态健康等无公害养殖模式。2010年全乡梭子蟹总产值超过600吨，总产值近亿元，成为高塘岛乡农业经济的支柱产业。

　　在昨天的开幕仪式上，5辆满载着20吨梭子蟹的厢式活水车，活动策划，在父老乡亲的欢呼声中，缓缓驶离高塘岛，奔向全省各大水产批发市场。