上海专业策划年会公司 人员配置关于客房
客房部经理应该了解的情况包括：客人们何时到达饭店？他们是否需要扫描信用卡？客人中是否包括主办方愿为其承担一切费用的贵宾？除房间迷你吧钥匙以及快速结账申请表格之外，客房的两把钥匙是否也需分开交给客人？客人是否会要求客房升级，或在住宿方面有特殊要求?如提供残疾人士专用房间 (为残疾人或有不便走动的心脏病患者准备的客房，位于电梯旁边)、上网电脑或传真机？贵宾客房有何要求？这一点对于亚洲客户可能比较重要。在亚洲，总统套房通常设在饭店顶层，同一楼层中不设工作人员房间或其他贵宾房间。客人是否会在房间摆放两张或一张双人床？亲友是否会同住一间房？会不会有客人们提出住在相邻或相近的房间？是否有客人希望提前登记入住或推迟结账？ 是否需要设立多个临时登记处也是一个值得考虑的问题。
客房部也应该知道客人的抵达时间，以便安排充足人手来快速收拾房间。 他们也应该知道你是否会使用一些房间作为集体更衣室，那样的话，他们就可以提前准备额外的毛巾和洗浴用品。他们还要保证安排一个服务员检查和更新客房的物品配备。你可以向负责客房迷你吧的服务员提出饮料方面的特殊要求，如在冰箱中只放人可乐或果汁。只要你提前通知，这一点是可以安排的。所有这些项目都包括在任务工作单和你列出并交给饭店的抵达及出发客人名单中，但如果你为每部分工作指定一名负责人，在筹备会议上，你就可以和他们一起来检查所有事项，这样能保证有关信息传达下去，你也能听到他们对于你的日常安排的意见。在客人抵达当日，你要确保手下有足够人手，以便查看客房，特别是贵宾客房和有特殊要求的房间。
我曾两次在五星级饭店查到过完全未做入住准备的客房，一次在加利福尼亚，另一次在加勒比。在加利福尼亚的那次，那个房间显然很久无人使用甚至长时间没有清扫。那是一间配有电脑的贵宾客房，也是饭店当时唯一一间高级别的客房。一队人马赶来将这个房间收拾利落，进行了清扫、喷洒了香水，家具是从别的房间里搬来的。当客人到来时，房间已经准备好了，绝对无可挑剔。假如我们之前没有进行检查，迎接客人的就将是一个蛛网密布、空空荡荡的房间。
关注细节的理念不仅适用于会议、展览会、奖励会议，而且对筹款活动、婚礼庆典以及其他特殊活动同样重要。有人说过这样一句话，细节决定成败，这绝对不假。有效沟通是其中的关键。信息的共享极其重要，它的关键是不断地发现你所不知道的东西，诀窍则是永远不要主观臆断。
—定要让所有人都意识到并明确知道你希望达到什么目标，如何达到目标以及在何时何地为何达到这一目标。只有这样，你才能成功举办一次让所有人满意的、不出任何纰漏的活动。
善达公关，14年 公关活动策划执行经验，是上海专业策划年会公司，欢迎咨询 021-60513666
关键词索引：上海专业策划年会公司 人员配置 关于 客房
|
北京第十七届中国国际软件博览会软件工程与质量论坛
精诚合作 共求发展-雪佛兰菲利普斯客户答谢会
2015意大利CORA服饰高级定制发布会
苹果中国第三方平台答谢酒会
富士施乐中国战略暨新品发布会